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Prato ‘Filé Mignon Star’ ganha 1° lugar como melhor prato do Favela Gastronômica

O segundo e terceiro lugar também foram premiados na feira gourmet do Complexo do Alemão
Foto: Selma Souza / Voz das Comunidades

Neste domingo (21), o Favela Gastronômica anunciou os três empreendedores que venceram com o melhores prato da feira. A chef Allana Soares, do Star Open Food, ganhou em primeiro lugar com seu prato ‘Filé Mignon Star’. O prato leva arroz piamontese, filé mignon e batata canoa. “Fiquei muito feliz de participar desse evento. Eu quis trazer um prato diferenciado e deu certo. Estou muito emocionada, obrigada a todos”. A empreendedora ganhou 6 mil reais.

O segundo lugar ficou com o prato da Mamys Gourmet. A rabada com agrião e batata cozida da Ana Paula Thomaz fez sucesso na feira. ” Muito obrigada a todos, esse evento é muito importante. Só gratidão”. Três mil reais foi o prêmio da empreendedora.

O baião de dois com churrasco, farofa, molho à campanha e batata frita foi o terceiro prato vencedor. O prêmio foi mil reais. “Agradeço muito, a demanda foi muito grande, eu não esperava. Dei o meu melhor e nunca vou desistir do meu objetivo”, disse Tiago Batista.

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