O Favela Gastronômica acontece neste fim de semana, 12 e 13 de abril, e já tô com água na boca só de ver os pratos por fotos e vídeos! O evento idealizado pelo Rene Silva, fundador do Voz das Comunidades, vai agitar a praça de Inhaúma com muita comida boa e shows que prometem contagiar o público. Além de tudo isso, nesta edição a Cozinha Show traz oito chefes renomados para dar aulas durante o festival.
As aulas não são só para assistir, não! Os interessados podem se inscrever para o Cozinha Show, cada turma contempla 40 vagas, sendo 20 reservadas para moradores de favelas, indicados por organizações do Complexo do Alemão e o restante serão distribuídas por ordem de chegada. Ao final, a comida feita em aula será distribuída para o público de forma gratuita.
Entre os chefes convidados estão Kátia Barbosa, famosa pelo bolinho de feijoada, reconhecido como Patrimônio Cultural Imaterial da Cidade do Rio de Janeiro, e por levar a comida de boteco para alta gastronomia e Regina Tchelly, criadora do projeto Favela Orgânica, referência mundial em aproveitamento integral de alimentos e combate ao desperdício.
O Favela Gastronômica também vai contar com feira de empreendedores locais, palco 360º com apresentações musicais, oficinas e rodas de conversa. Os pratos oferecidos no evento terão preços únicos, as refeições no valor de R$20,00 e as sobremesas por R$15,00.
Se liga aí!
- Local: Praça Vinte e Quatro de Outubro, 43 – Praça de Inhaúma
- Data: 12 e 13 de abril
- Entrada gratuita
