O projeto Diamantes na Cozinha está com inscrições abertas para o curso gratuito de Assistente de Bartender, que acontece no Hotel Rio Othon Palace, em Copacabana. A formação é realizada em parceria com a escola de coquetelaria Bar Skull e com a plataforma Carta Black. Os interessados devem se inscrever até o dia 24 de agosto.
A iniciativa oferece 30 vagas para maiores de 18 anos, com prioridade para pessoas em situação de vulnerabilidade social. O curso será realizado entre 8 e 23 de setembro, de forma totalmente presencial. As aulas acontecerão nas dependências do Hotel Rio Othon Palace, parceiro do projeto desde 2023.
Com 40 horas de carga horária, o programa traz disciplinas técnicas e comportamentais. Entre os conteúdos estão coquetelaria clássica e moderna, hospitalidade, sustentabilidade e inglês básico. A primeira turma, realizada em 2023, teve mais de 80% dos alunos inseridos no mercado de trabalho.
As inscrições podem ser feitas de forma online, através deste link. O resultado final do processo seletivo será divulgado a partir de 5 de setembro nas redes do projeto: @diamantesnacozinha.
